白玉チヂミ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
ニラを１ｃｍ幅に切り、ネギは細かく切ります。
長芋は皮を剥きいて、すりおろしておきます。 - 2 ゴマ油以外の材料すべてをボールに入れてよく混ぜ合わせます。
-
3
熱したフライパンにゴマ油をひき、２のタネを両面中に火が通るまで焼けば出来上がりです。
５〜６枚できます。 - 4 醤油とラー油や、からし醤油をつけて食べます。
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- チヂミ
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しょうゆとラー油をつけて食べます。