春爛漫鮭と菜の花の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（３合人分）
作り方
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鮭に酒大さじ１を振り、３０分ほどしてから魚焼き器で焼き、皮と骨を取っておきます。
菜の花はゆでてみじん切りにして、しょうゆを振って混ぜておきます。
- 2 炊飯器に米と水、酒大さじ１と鮭、昆布を入れて普通に炊きます。
- 3 ご飯が炊きあがったら、菜の花を加えて、よく混ぜ合わせれば出来上がりです。
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- 鮭と菜の花の炊き込みご飯
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菜の花の色は、炊飯器に入れっぱなしで一晩おくと色が変わってしまうので、作り置きは注意して下さい。