健康診断対策の豚汁。 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
( )を合わせて煮詰め、タマネギ茶を作っておく。（冷蔵庫で保存して麦茶のように飲むことも出来ます。）
-
2
鍋に、タマネギ茶3カップとほんだし、豚肉、一口大に切った里芋を入れて火にかける。（あくを取る）
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3
一口大に切ったにんじんを加え、柔らかくなったらタマネギ、油揚げ、白菜を加える。野菜が柔らかくなったら、味噌を溶き入れる。
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