ジャガイモのガレット♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ジャガイモ 1個
- 塩コショウ 少々
- バター 大1/2
- サラダ油 大1/2
作り方
-
1
ジャガイモの皮をむき、細切りにして水気を切り、塩コショウをする。
-
2
フライパンにサラダ油とバターを入れて中火にかけ、ジャガイモを丸く平らに形を整えながら焼く。ひっくり返しながら両面をきつね色に焼いて出来上がり。
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