とっても簡単☆こんにゃくでオランダ煮♪ レシピ・作り方

とっても簡単☆こんにゃくでオランダ煮♪
  • 5分以内
  • 100円以下
こーすけ1280
こーすけ1280
あと一品欲しい時に、あっという間に作れます!

材料(3人分)

  • こんにゃく 1枚
  • ごま油 大さじ1
  • 赤トウガラシ(種を取って小口切り) 小一本
  • 酒 ☆ 大さじ1
  • 醤油 ☆ 大さじ3
  • 砂糖 ☆ 大さじ2
  • みりん ☆ 大さじ1

作り方

  1. 1 こんにゃくを5mm幅に切り、中央に切り目を入れて手綱こんにゃくを作る
  2. 2 熱湯でさっとゆでる。
  3. 3 鍋にごま油を熱し、こんにゃくを炒め、☆を加えて汁気がなくなるまで炒める。火を止める直前に唐辛子を加える。

きっかけ

冷蔵庫にこんにゃくが眠っていたので。

おいしくなるコツ

こんにゃくは、下茹ですることで味が染みやすくなります。

  • レシピID:1430006631
  • 公開日:2015/04/12
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つくったよレポート(6件)

  • na( ^ω^ )
    na( ^ω^ )
    2018/12/31 20:03
    とっても簡単☆こんにゃくでオランダ煮♪
    こんにゃく好きで2枚使って作りました!また作ります♪
  • miketa
    miketa
    2015/05/27 20:24
    とっても簡単☆こんにゃくでオランダ煮♪
    こんばんは♪簡単でお味がしみてとっても美味しく、ご飯が進みました♪明日のお弁当用に取り分けました。ご馳走様でした♪♪いつもありがとうございます(^-^*)
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2015/05/18 18:23
    とっても簡単☆こんにゃくでオランダ煮♪
    先日は沢山のレポ有難う〜♡(o^^o)♡
    夕食の1品に♡味が染み染みでとっても美味しく出来ました♪おつまみにも良いね〜♡レシピ有難う〜(^-^)/
  • nori-noko
    nori-noko
    2015/05/11 21:42
    とっても簡単☆こんにゃくでオランダ煮♪
    味の染みたこんにゃくがとっても美味しかったです!子どもが大絶賛!
    明日のお弁当にも入れますね☆
    ご馳走さま♡(*^^*)♡

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