豚ロース肉と豆もやしの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しいたけは薄くスライスする。豚ロース肉は食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンに油を熱し、豆もやしとしいたけを炒める。しんなりしてきたら、塩を振り、さらに炒め、お皿に取り出す。
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3
取り出したフライパンに、豚ロース肉を入れ、炒める。
色が変わったら、お酒、コチュジャン、しょうゆを入れ、豆もやし、しいたけを加え混ぜ合わせる。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚肉と豆もやしの炒め物
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