もやしときゅうりの和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 もやしは熱湯でゆでてザルに広げて冷ます。（水はかけない）
- 2 きゅうりはもやしくらいの太さに切る。塩をふってしばらく置いてから軽く絞る。
- 3 ボウルに酢、塩、練りわさびを入れて溶かし、オリーブオイルを加えて混ぜる。
- 4 3にもやしときゅうと黒炒りごまを加えて混ぜて器に盛り付ける。
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしときゅうりの和え物
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つくったよレポート（1件）
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tsukunio2013/04/14 18:27
最近オリーブオイルにはまっています。体に良いとされるオリーブオイル、質のよいものを摂りたいですね。ごちそうさまでした。
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