アボカドサラダ (我が家の味) レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 アボカドは角切りにし、ボールに入れ、レモン汁に和える。エビは殻を剥き、背わたを取り、茹でる。
- 2 ブロッコリーは小房に分け、塩茹で(塩は分量外)する。玉ねぎ・きゅうりはスライサーで薄切りにする。
- 3 大き目のボールに、醤油・わさび・マヨネーズを入れ、混ぜ合わせる。アボカド(レモン汁ごと)・エビ・ブロッコリー・玉ねぎ・きゅうりを入れて和え、器に盛り、完成。
関連情報
- カテゴリ
- アボカド
- 料理名
- アボカドサラダ
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