お弁当に存在感ありの「スコッチエッグ」 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 卵は水から入れて沸騰したら10分ゆでる。水に取って冷めたら殻をむき、小麦粉をまぶしておく。玉ねぎはみじん切りにする。
- 2 ○の材料を全部ボウルに入れてねばりが出るまで混ぜる。四等分してゆで卵を一つずつ包む。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、２を入れて全体に焼き色をつける。蓋をして時々ころがしながら弱火で10分焼く。
- 4 半分に切って、お好みでケチャップやウスターソース、マスタードなどを混ぜたソースを添える。
関連情報
- 料理名
- スコッチエッグ
楽天出店店舗：メルカード・ポルトガル輸入食材
楽天市場
ポルトガルの生産者から直輸入したオリーブオイル、天日塩、はちみつ、などの食材や、コストパフォーマンスの高いワインなどを中心に取り扱っております！どうぞよろしくお願いいたします！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
