夏バテした体にもやさしい○ミルクわらび餅○ レシピ・作り方
材料（４～６人分）
- わらび餅粉 90ｇ
- 水 180cc
- 牛乳 180cc
- 砂糖 大さじ３
- 食べるときに きなこや黒蜜など 適量
作り方
- 1 お鍋に材料をすべて入れて良くかき混ぜる。
- 2 中火にかけ、木しゃもじで絶えず鍋底をこするようにかき混ぜる。固まりかけたら、さらに力を入れて混ぜ続け、煮る。全体がきれいな糊状になったら火を止める。
-
3
平らな容器を水でさっとぬらし、②を移してあら熱をとる。
流水などでさらに冷やして、冷えたら適当な大きさにカットしてできあがり☆
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- カテゴリ
- お餅
- 料理名
- ミルクわらび餅
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