火を使わずにお手軽簡単♪赤酒入りティラミス レシピ・作り方

火を使わずにお手軽簡単♪赤酒入りティラミス
  • 約15分
  • 500円前後
のらりす0501
のらりす0501
赤酒とコーヒーの愛称は抜群です。簡単なのに濃厚で本格的な味にびっくり!!アルコールが入ってますので、ゆったりとした大人のくつろぎタイムにどうぞ♥

材料(4人分)

作り方

  1. 1 レンジで人肌程度に赤酒を温め、インスタントコーヒーを溶かします。底の平らな容器に流しいれ、ビスケットを割りいれ柔らかくしておきます。
  2. 2 生クリームを8分立て程度に泡立てます(写真参照)別のボウルに、クリームチーズを入れ砂糖を加えよく擦り混ぜ、泡立てた生クリームと合わせます。
  3. 3 底の外せる型に①のビスケットの半量を敷き、②のクリームの半量をのせ、さらに①の残りのビスケットをのせ、その上に②のクリームをすべてのせて、表面を平らにし、冷蔵庫で冷やします。
  4. 4 食べる直前に、ココアをふるいかけましょう♪

きっかけ

簡単なティラミスの作り方のレシピを見つけたので、赤酒を使ってアレンジしてみました。

おいしくなるコツ

写真は1.5倍で作ってます。ビスケットはかなり柔らかくなるので、お箸などを使って型に移しいれましょう(^。^)♪柔らかめがお好きな方は、クリームチーズに牛乳を大さじ1程度加えてみてください。

  • レシピID:1430002046
  • 公開日:2011/11/28
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カテゴリ
ティラミスバレンタインのケーキ
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赤酒 ティラミス お手軽 大人の
料理名
ティラミス
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