ネギたっぷり 厚揚げチーズ焼き （我が家の味） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ネギは小口切りにしておく。厚揚げは、切りこみを入れ、開く。
- 2 フライパンに油を入れて熱し、厚揚げを入れ、軽く両面を焼く。
- 3 厚揚げを開き、間に半量のネギとスライスチーズを1枚挟む。更に、上に残り半量のネギとスライスチーズを1枚乗せる。
- 4 しょうゆ・みりん・めんつゆを入れ、蓋をして蒸し焼きにする。チーズがとろけてきたら、器に盛り、完成。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
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