ネギたっぷり 厚揚げチーズ焼き (我が家の味) レシピ・作り方

ネギたっぷり 厚揚げチーズ焼き (我が家の味)
さかな3103
さかな3103
厚揚げを、切って挟んで焼くだけで簡単・美味しい。おすすめです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ネギは小口切りにしておく。厚揚げは、切りこみを入れ、開く。
  2. 2 フライパンに油を入れて熱し、厚揚げを入れ、軽く両面を焼く。
  3. 3 厚揚げを開き、間に半量のネギとスライスチーズを1枚挟む。更に、上に残り半量のネギとスライスチーズを1枚乗せる。
  4. 4 しょうゆ・みりん・めんつゆを入れ、蓋をして蒸し焼きにする。チーズがとろけてきたら、器に盛り、完成。

きっかけ

厚揚げとネギを使って簡単に美味しいおかずが食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

ネギはたっぷりが美味しい。

  • レシピID:1430000389
  • 公開日:2010/11/14

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カテゴリ
厚揚げ
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厚揚げ チーズ ネギ 簡単
料理名
厚揚げチーズ焼き
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