クリームシチュー （我が家の味） レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 しめじは石づきを切り、人参はイチョウ切り、たまねぎは粗みじん、ブロッコリーは小房に分け、じゃがいもは食べやすい大きさに切っておく。
- 2 鶏肉は皮をはぎ取り、小さく切って軽く炒めておく。ブロッコリーは茹でておく。しめじも軽く炒めておく。
- 3 鍋にバターを入れて熱し、じゃがいも・人参・たまねぎを入れて炒め、水を入れて煮る。
- 4 じゃがいもが柔らかくなったら鶏肉・コーンを入れて一煮立ちさせ、更にシチューのルー・牛乳を入れて一煮立ちさせる。
- 5 最後にしめじとブロッコリーを入れて混ぜ合わせて完成。
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- 秋の味覚レシピ2010 しめじ シチュー じゃがいも
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るもちゃん2018/09/18 09:33
美味しくいただきました✨
ありがとうございました✨
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