味しみ♡煮るから美味しい♡豚肉とピーマンの炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚しゃぶ肉(豚こまや豚バラでもOK) 100g
- ピーマン 4個
- 米油(サラダ油) 小さじ1
- ☆水 100cc
- ☆酒 大さじ1
- ☆顆粒和風だしの素 小さじ1/2
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1
作り方
-
1
ピーマンはヘタを取り、一口大の乱切りにします。
※豚肉は大きければ食べやすい大きさに切ります。
-
2
フライパンに米油をひき1を入れ、豚肉の色が変わるまで炒めます。
-
3
☆の材料を加え、たまにかき混ぜながら、弱めの中火～中火で8分から10分煮込みます。
-
4
汁気がなくなるまで煮詰めたらできあがりです。
- 5 器に盛ってお召し上がりください♡
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関連情報
Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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mamichin5552024/04/15 23:05
おつかれさま彡日に日に暑くなるねぇ(*_*)今夜こちらを❢ピーマン煮る…感じ良いねぇ〜甘い感じでほっこり♪簡単放ったらかしで美味レシピ
ゴチでーす39♡
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お肉の旨みとピーマンの香りがたまりませんᕷ