和風バターが美味しい♡ふんわり卵♡ピーマン卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピーマン(小さめ) 4～5個
- 卵 1個
- ☆牛乳(水でもOK) 小さじ2
- ☆顆粒和風だしの素 小さじ1弱
- ☆醤油 小さじ1/2
- オリーブオイル 小さじ1
- バター 7～8g
作り方
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1
ピーマンはヘタと種を取り、縦半分に切ってから斜めに細切りにします。
- 2 卵は☆の材料を加えて溶きほぐしておきます。
-
3
フライパンにオリーブオイルをひき、ピーマンをサッと炒めます。
-
4
弱火にしてバターを溶かし、ピーマンに油がまわるように炒めたら、ピーマンは端に寄せます。
-
5
2を加え、ふんわりと大きめのスクランブルエッグを作ります。
-
6
ピーマンと混ぜたらできあがりです。
- 7 器に盛ってお召し上がりください♡
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関連情報
Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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つくったよレポート（4件）
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Anoa2024/01/29 14:57
Guuママちゃん、こんにちは〜♪
卵2個で作りました〜♡
和風バター最高❣
めっちゃ美味しかったーψ(˶◕؎◕ ˶)ෆ。
Happyな1週間たしようねー♬ -
ここなっつん2024/01/06 20:29
きょうはこちら♬ピーマンの緑と卵の黄色が綺麗✨もう顔色悪いとは言わせません(ʘᴗʘ✿)バターとお出汁が効いて美味しいおかずに♡素敵レシピ感謝です❦ -
夢シニア2023/12/26 10:26
お弁当に入れました♪
ふんわり卵が美味しそう～今日は仕事でクリスマスも出来合いで済ませたよ(汗） -
mamichin5552023/12/25 08:13
(''-''*)ｵﾊﾖ♪さぶいよぉ(*_*)昨日はAMからしこたま飲んでたわwなので今夜は嗜む程度に!?朝からこちらを❣ほんと和風バターの香り良き♡美味39♪
レシピへのコメント
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味付けは和風なのにバターの香りがたまりません( *´艸`)
パンにもご飯にも合うので朝ごはんにも◎