脱マンネリの味♡大人の鶏そぼろ♡大葉入り鶏そぼろ レシピ・作り方

脱マンネリの味♡大人の鶏そぼろ♡大葉入り鶏そぼろ
  • 約10分
  • 300円前後
Guuママ
Guuママ
定番の甘辛鶏そぼろはもちろん美味しいですがちょっとマンネリ…そんな時はしょうがと大葉の効いた香りのいい鶏そぼろ♡
もちろんご飯との相性はピッタリd(≧▽≦*)

材料(2人分)

  • 鶏ひき肉 200g
  • 大葉 10枚
  • みじん切りしょうが(チューブでもOK) ひとかけ
  • ごま油 大さじ1弱
  • ☆水 大さじ2
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1/2
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆塩 少々

作り方

  1. 1 大葉は千切りにします。
  2. 2 フライパンにごま油をひき、みじん切りしょうがを炒め、香りがたったら鶏ひき肉を入れ、ポロポロになるまで炒めます。
  3. 3 ☆の材料を加え、汁気がなくなるまで混ぜ炒めます。
  4. 4 大葉を加えサッと和えたらできあがりです。
  5. 5 器に盛ってお召し上がりください♡

きっかけ

甘くない鶏そぼろにしたい時に。

おいしくなるコツ

汁気がなくなるまでしっかり炒めてくださいね。

  • レシピID:1420024041
  • 公開日:2023/12/01
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カテゴリ
鶏そぼろお弁当のおかず(大人用)ごはんのお弁当(大人用)お弁当のおかず全般簡単鶏肉料理
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット 簡単 糖質制限 低糖質 ヘルシー 脱マンネリ 脱定番 大人そぼろ 大人の鶏そぼろ 副菜 高タンパク ぐーママ そぼろ丼 しそ
料理名
鶏そぼろ、大葉入り鶏そぼろ、大葉鶏そぼろ
Guuママ
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つくったよレポート(1件)

  • めぐゾー
    めぐゾー
    2023/12/16 19:03
    脱マンネリの味♡大人の鶏そぼろ♡大葉入り鶏そぼろ
    温玉!?乗せでどんぶりにしてみましたぁ〜♪♪大葉が効いて!とっても…美味しくて…ご飯が進むぅ〜♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)

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