コロコロ♡ズッキーニと厚揚げのオーロラソース和え レシピ・作り方

コロコロ♡ズッキーニと厚揚げのオーロラソース和え
  • 約10分
  • 100円以下
Guuママ
Guuママ
厚揚げとズッキーニでヘルシーだけどオーロラソースが絡んで食べ応えのある1品(๑•̀ㅂ•́)و✧
一口大に切ったコロコロズッキーニの食感が楽しいです♡

材料(1~2人分)

  • 厚揚げ 1枚(2個パックのやつの1枚)
  • ズッキーニ 1/2本
  • オリーブオイルオイル 大さじ1/2
  • 少々
  • こしょう 少々
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆ケチャップ 大さじ1/2
  • ☆にんにくチューブ 1センチ

作り方

  1. 1 【下準備】鍋に厚揚げが浸かる程度のお湯を沸かし、厚揚げを入れて1分ほど湯通しし、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
    面倒だったらキッチンペーパーで軽く拭き取るだけでもOKです。
  2. 2 〇厚揚げは一口大に手でちぎります。
    〇ズッキーニは一口大の乱切りにします。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルをひき2を入れ、全体に焦げ目が付くまで炒め、軽く塩こしょうをします。
  4. 4 ボウルに☆の材料を入れ混ぜ合わせ、3を加え優しく混ぜ合わせたらできあがりです。
  5. 5 器に盛ってお召し上がりください♡

きっかけ

厚揚げとズッキーニで1品作りたかったので。

おいしくなるコツ

厚揚げとズッキーニは全体に軽く焦げ目が付くまで炒めた方が香ばしくて美味しいです♡

  • レシピID:1420023334
  • 公開日:2023/05/25
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カテゴリ
厚揚げ簡単おつまみ簡単夕食オーロラソースズッキーニ
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット 簡単 ヘルシー 高タンパク 低糖質 糖質制限 ズッキーニの美味しい食べ方 簡単副菜 ビールに合うおつまみ お弁当のおかず
料理名
厚揚げとズッキーニのオーロラソース炒め
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つくったよレポート(1件)

  • ここなっつん
    ここなっつん
    2023/09/13 21:36
    コロコロ♡ズッキーニと厚揚げのオーロラソース和え
    きょうはこちら♬これ食べたくて厚揚げ購入してきましたᕦ⁠ʕ⁠ ⁠•⁠ᴥ⁠•⁠ʔ⁠ᕤ手で崩して炒めるからオーロラソースの味絡みよく美味✨今日も素敵レシピ感謝です❦

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