豚しゃぶ肉で☆キャベツとニラのもつ鍋風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニラは4センチの長さに。キャベツは一口サイズに、ごぼうはささがきに。にんにくは薄くスライス。
- 2 鍋に★とにんにくとごぼうを入れて沸騰したらキャベツを加えてしんなりとするまで煮る。
- 3 もやしを加え、豚肉を重ならないように並べて入れ、ふたをして火が通る少し前にニラを乗せ、もやしと豚肉に火が通ったら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
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tuba2024/11/09 19:16
ニラがなかったので、万能ねぎを使いました。美味しかったです。
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ニラともやしを丸ごと1袋使って、博多もつ鍋風の味に！