冬瓜と油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
冬瓜は一口大に切り、皮とわたをとる。
油揚げは油抜きをして、1cm角に切る。 -
2
鍋に冬瓜、昆布を入れ、水をひたひたになるくらい入れる。
火にかけ、沸騰させる。 - 3 沸騰したら、油揚げ、鰹節、醤油を入れて冬瓜が柔らかくなるまで15分くらい煮る。
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