ころっとサイズの甘辛人参つくね レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参を粗みじん切りにして耐熱皿に入れラップをかけレンジ600wで40秒加熱し冷ましておく。
- 2 深めのボウルで鶏ひき肉と1、★を混ぜ合わせて捏ねたら、お好みの形に形成する。
- 3 フライパンにごま油を入れ、2を表面に焼き色がつくまで焼いたら☆を加えて絡ませる。
- 4 弱火で蓋をして中まで火を通して照りが出たら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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