【低糖質】【高たんぱく】高野豆腐とホタテのグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
しめじは石づきを切り、ほぐします。しいたけは、サイコロサイズにカットします。
-
2
耐熱容器にベビーホタテを入れ、レンジで１分加熱し、余分な水分を捨てます。
きのこも耐熱容器に入れ1分半加熱し、余分な水分を捨てます。
-
3
高野豆腐に水に戻し、水気をよく絞ります。
-
4
ボウルに、絹ごし豆腐、豆乳、卵、味噌、パルメザンチーズ、おからパウダー、塩胡椒を入れ、泡立て器で滑らかになるまでかき混ぜます。
-
5
←かき混ぜるとこんな感じになります。
-
6
耐熱容器に高野豆腐、ベビーホタテ、きのこを入れます。
-
7
具材の上にソースをかけ、とろけるチーズをお好みの量のせたら、トースターで１５分ほど焼いたら完成です(^^)
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- グラタン
低糖質マニアayako
主人が二型糖尿病になりましたー！
いきなり始まった低糖質で栄養バランスの良い食事！
試行錯誤しながら美味しい低糖質料理を目標に頑張って作っています！
愛用している低糖質調味料や商品を載せているので良かったら参考にしてみて下さい！
https://room.rakuten.co.jp/room_5bf1188f96/items
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
プラス！ホタテときのこのうま味を生かして調味料の量を減らした減塩メニューです★