ぶりの竜田揚げグリーンサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ぶりの切り身は骨を取り除き、食べやすいサイズにカット。
-
2
ポリ袋に1と★を入れて揉み込み、1時間以上寝かせる。
※このまま冷凍して1週間ほど保存してもOK - 3 片栗粉をまぶして、フライパンに油を1センチほど入れ、2を両面カリッとなるまで揚げ焼きにする。
- 4 グリーンリーフは食べやすいサイズに、水菜は3センチに、玉ねぎは繊維を断つように薄くスライスし器に盛り付ける。
- 5 3を上に乗せて、お好みのドレッシングをかけたら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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