韃靼そば茶入りご飯☆炊飯器使用 レシピ・作り方

韃靼そば茶入りご飯☆炊飯器使用
  • 1時間以上
  • 100円以下
sweet climber
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ルチンたっぷり韃靼そば茶を100%取り入れたご飯です。

材料(3人分)

  • 白米 2合
  • 韃靼そば茶 大さじ2
  • 水(追加分) 大さじ2

作り方

  1. 1 韃靼そば茶はティバッグに入っている場合は、袋を破って中身(乾燥した実)だけ使います。
    数回分をビンに入れて計量スプーンも一緒にいれておくと楽ちんです。
  2. 2 白米は洗って炊飯器の内釜にセットして、目盛通りに水を入れます(分量外)。
    韃靼そば茶を上に振り入れて大さじ2の水を足します。30分浸水させて炊飯スイッチを入れます。

きっかけ

ルチン豊富な韃靼そば茶は、実ごと全部使った方がいいと思いついてからは、ずっとこの方法で炊いています。お茶を抽出しないので簡単です。 黒米や他の雑穀と混ぜることもできます。

おいしくなるコツ

韃靼そば茶は色々なものが売られてますが、手に入るようなら国産のものをお勧めします。 保温すると色が悪くなるので、食べきれない分はタッパーに移します。

  • レシピID:1420016398
  • 公開日:2020/06/15
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カテゴリ
血圧が高めの方その他のごはん料理
料理名
韃靼そば茶ご飯
sweet climber
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