お一人ランチ☆豚肉とネギたっぷり鶏ガラ塩ちゃんぽん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ちゃんぽん麺は熱湯で1〜2分茹でて水でさっと流し、器に盛っておく。
- 2 白ネギは薄く小口切りに、青梗菜は茎と葉の部分を分けて茎は縦に二等分、葉はざく切りに。
- 3 鍋に★と青梗菜ともやしを入れて煮込み、豚肉を加え火が通ったら1に加え、白ネギを乗せごま油とごまを振って完成。
- 4 ※お好みでにんにくやラー油を加えて。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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