ごま油好きのおつまみ☆ささみポテサラ レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
- 1 ささみはフォークで穴を開けて塩をし、ラップをかけレンジ600wで2分加熱して火を通し、割いておく。
- 2 じゃがいもは3センチ角にカットして深めの耐熱皿に入れラップをかけてレンジ600wで2分加熱。
- 3 2をフォークで潰して1と一緒にして、マヨネーズ、砂糖、塩を加えて混ぜ合わせ、最後にごま油を垂らしてごまを振ったら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
/食生活アドバイザー2級取得
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