自家製鯖フレーク レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯖の切り身 1枚
- 塩 ふたつまみ
作り方
- 1 鯖の両面に塩を多めに振って魚焼きグリルで焼く。皮がこんがり焼き目がつくぐらい。
- 2 箸で小骨を取り除きながらフレーク状にほぐして完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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