新生姜たっぷり豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ★は全て混ぜ合わせておく。新生姜は5センチにできるだけ細く千切りに、玉ねぎは1センチ幅のくし切りにする。
- 2 フライパンに油を入れ、豚肉に塩を振って焼く。表面に焼き目がつくまで焼く。
- 3 玉ねぎ、新生姜を加え、玉ねぎが半透明になるまで炒める。しんなりしてきたら、混ぜ合わせた★を加えて更に炒め、全体に照りが出てきたら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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