鮭のアラで自家製鮭フレーク レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮭のアラ 150g
- 塩 少々
作り方
- 1 魚焼き器にくっつきにくいアルミホイールを敷き、塩を振った鮭のアラを並べて焼く。
- 2 魚が焼けたら骨を取り除きながら箸でほぐしていく。
- 3 ほぐした鮭は清潔な保存容器に入れ冷蔵保存。一回分のお弁当用にラップで小分けして冷凍保存しても。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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