えび&ちんげん菜&カリフラワーの塩炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
カリフラワーは小房に分けて4分茹でる。
バナメイエビは殻を剥いて背わたを取り塩を振る。
にんにくは粗みじん切りにする。
椎茸は3つに切り、ちんげん菜は茎と葉に分けて切る -
2
フライパンにオリーブオイルを入れにんにくを炒める。
香りが立ったら椎茸、えび、ちんげん菜、カリフラワーの順に入れていく。
○ の材料を入れてとろみがついたら完成
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青い空142020/08/30 17:21カリフラワーがなかったのでピーマンになりましたが、塩炒めできました!えびとチンゲン菜って合いますよね。
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