アプリで広告非表示を体験しよう

具沢山！鶏ごぼうおこわ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ぽて1234567890
たっぷり具を入れた、鶏ごぼうのおこわです。
いろんな食材の食感が楽しめます♪

材料（約5人分）

米
2.5合
もち米
0.5合
☆鶏肉
200g
☆ごぼう
1/2本
☆しめじ
半パック
☆にんじん（小）
1本
☆油揚げ
30g
☆こんにゃく
1/2枚（120g）
☆生姜
１かけ
★しょうゆ
大3
★みりん
大2
水
580cc
かつお粉
大1
昆布
適量
塩
小1.5~2
ごま油
適量
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    お米を研いで、水切りします。
  2. 2
    炊飯器に、米、水、かつお粉、昆布、塩を入れ、しばらく置いておきます。
  3. 3
    材料を切ります。
  4. 4
    フライパンにごま油を引き、鶏肉を炒めます。少し焼きめがついたら、☆の具を入れて炒めます。
  5. 5
    全体が混ざったら、★を加えて少し煮詰めます。しんなりしたら、火を止めて粗熱をとります。完全に火が通らなくても大丈夫です。
  6. 6
    粗熱がとれたら、炊飯器に入れてスイッチオン！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具を炒め煮することで、味がしっかりつきます。 具の量や種類によって水の量も調節してくださいね！

きっかけ

食べ応えのあるおこわが食べたくて作りました。 具沢山なので、他におかずもそんなにいりません！ おにぎりにして、お弁当にしてもいいですね♪

公開日：2016/03/25
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
おこわ・赤飯鶏飯

このレシピを作ったユーザ

ぽて1234567890

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

おこわ・赤飯の人気ランキング

1位 ほっぺた落ちそう☆天然舞茸と人参の炊き込みご飯
2位 小豆の炊き方(赤飯用)
3位 山菜おこわ
4位 炊飯器にお任せ♫失敗無しのもっちもち五目おこわ
5位 もっちりおいしい！五目おこわ☆
6位 ☺白だしで簡単♪さつまいものおこわ☺
7位 炊飯器でもち米だけの赤飯
8位 乾物って旨い！　せいろで中華おこわ
9位 炊飯器de☆絶品！中華おこわ
10位 長岡の醤油おこわ
おこわ・赤飯のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

鶏飯
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

もち米でモッチモチ♪「五目おこわ」献立
七五三はこれでお祝い！「赤飯」献立
ホクホク美味しい♪「栗の炊き込み御飯」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする