そのまんまトマトとキャベツのチキングリル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 深めの鍋（そのままオーブンに入れられる仕様のもの）にオイルを熱し、潰したニンニクを炒める。塩胡椒して2cm幅に切った鶏肉を入れて両面焼く。
- 2 まるごとトマトと、1/8（1/4を半分）に切った芯ごとキャベツを①の鶏肉の上に乗せる。ローリエ、タイム、バター、塩を上からふる。
- 3 ②の鍋に蓋をして、5分ほど加熱する。全体に熱がまわったようなら、そのまま蓋をした鍋ごと、200度のオーブンに入れる。
- 4 オーブンで10分ほど加熱したら、火をとめて、20分ほど放置し、粗熱をとる。
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