アスパラ・レタス・生ハム・モルタデッラのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- アスパラ 8本
- レタス 4枚
- 生ハム 8枚
- モルタデッラ（ボローニャソーセージ） 8枚
- 甘夏絞り汁 1/2個分
- フレンチドレッシング 大さじ4
作り方
-
1
アスパラは4㎝ぐらいに切り、熱湯で4分ほど茹で、ザルのあげ水気を切る。
-
2
レタスをひと口大に千切って器に盛り、アスパラを乗せ、甘夏絞り汁をかけまわす。
-
3
生ハム、モルタデッラを
1口大に切って乗せ、フレンチドレッシングをかける。
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関連情報
- 料理名
- サラダ
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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