大根・エノキ・豆腐・葉玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 葉玉葱の元の方は薄切り、葉は4㎝ぐらいに切る。

   

2. 2 だし汁を煮立て、いちょう切りにした大根を入れる。

   

3. 3 小分けにしたえのきを加える。

   

4. 4 賽の目に切った豆腐を加える。

   

5. 5 葉玉葱を加え、ひと煮立ちさせる。

   

6. 6 火を止めて、味噌を溶き入れる。

   

7. 7 出来上がり！