えびニラ玉 レシピ・作り方
材料（約２人分）
作り方
-
1
むきえびには酒をふっておきます。
生椎茸は薄くスライスします。
ニラは３～４cm間隔に切ります。
-
2
ボールに卵を割り入れて、ニラと●印の調味料を入れて、混ぜ合わせておきます。
-
3
熱したフライパンにサラダ油をなじませて、えびと生椎茸を炒めて（２）を加えて、両面を焼いて、完成です。
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- 料理名
- にら玉
ぽんぽんぷー
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