小松菜と塩昆布の煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小松菜を2,3cmに切り、たっぷりの湯で固めに茹でて、ザルにあげる。
-
2
油揚げを1cm角くらいに切る
(熱湯で油抜きしておくとよい) -
3
鍋にごま油を熱して、小松菜と油揚げを炒める。
白だしと塩こんぶを加え、水分を飛ばしながら炒めて全体が馴染んだら完成！
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜の煮浸し
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