今日のランチ＊ショウガたっぷりで油麩うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に300ccの湯を沸かし、ザク切り白菜を入れしばらく煮たら、冷凍うどんを加える。
-
2
うどんが解凍したら、だしの素を入れ混ぜる。
輪切りにした油麩、卵、おろししょうがを加え3分煮る。
-
3
器にとり、あれば刻み葱とおろししょうがをかけ出来上がり！
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 油麩うどん
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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