たらのみそ汁 レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
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1
たらの切り身は半分に切る。
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2
軽く塩を振って2時間ほど冷蔵庫に入れておく。
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3
鍋に600ｃｃ湯を沸かし、昆布粉を入れ、たら切り身周りの水分を取って投入する。
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4
ザク切りした白菜を加える。白菜がほど煮えたら豆腐、味噌を加え溶きひと煮立ちで、出来上がり！柚子を散らしていただきます。
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- カテゴリ
- たら
- 料理名
- たらのみそ汁
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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