精進＊お雑煮☆丸もちです☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鍋に600ｃｃ湯を沸かし、昆布粉小さじ1を入れ混ぜる。
薄く輪切りにしたニンジン、大根、ゴボウを加え煮る。
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2
野菜が煮えたら、油抜きして細切りにした油揚げを入れる。
丸もちを焼く。
ザク切りした小松菜を加える。
味噌を入れひと煮立ちしたら火を止める。
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3
おわんに焼き丸もちを入れ、２のみそ汁をよそい、出来上がり！
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- カテゴリ
- もち米
- 料理名
- お雑煮
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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nori-noko2015/01/03 14:01
角餅で作りました。赤味噌もとっても美味しかったです。
野菜も沢山入っているので嬉しいです。
ご馳走さまでした（*^_^*）
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