イカの吸盤の取り除き方*簡単です レシピ・作り方
材料(1~4人分)
- イカゲソ 10本
作り方
-
1
足は1本ずつ切り離す。
足を横にして吸盤を包丁で切る。 - 2 吸盤はきれいに取り除かれました!
-
3
*追記
最近、片手でいかの足を吸盤を上にして持ち、片手でキッチンばさみでチョキチョキ切り取っています。
手軽ですが、意外と奇麗に切り取れます。
きっかけ
イカの吸盤の取り除き方は料理本に布巾でしごくとか出ていますが、包丁で切る方が簡単にきれいに取れることを伝えたかったのです。
- レシピID:1420002528
- 公開日:2011/11/18
関連情報
- カテゴリ
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- イカの吸盤の取り除き方
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