豚肉とレタスのマスタード炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豚肉は食べやすい大きさに切ります。
レタスは食べやすい大きさにちぎります。
しめじは石づきをおとし小房に分けます。
にんにくは薄くスライスします。 -
2
フライパンににんにくとごま油を熱し、香がでたら豚肉をカリッと焼きます。
-
3
②にしめじを加え炒め、レタスをさっと炒めたら、ツブマスタードとしょうゆを加え味を絡ませます。
お皿に盛り付け、仕上げに黒こしょうをお好みでかけたら出来上がり☆
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