豆苗としめじの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆苗は根もとを落し、よく水洗いし。半分に切ります。
しめじは石づきを落し、小房に分けておきます。
調味料Ａは合わせておきます。
-
2
フライパンを熱し、油をしき、生姜を炒め香りがたったら、豆苗の茎の部としめじを炒め、火が通ったら合わせておいた調味料Ａを入れて煮からめ、最後に豆苗の葉の部分を加え炒め合わせます。
- 3 器に盛り付けたら出来上がり☆
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- カテゴリ
- とうみょう（豆苗）
- 料理名
- 豆苗としめじの味噌炒め
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やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪2022/03/20 14:33
ついでにピータンも乗せてますが(笑)、めっちゃ美味しく出来ました(n*´ω`*n)この材料の組合せは初めてですが、お酒も進みますね( ´艸｀)またぜひ作ります！
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