クロメの味噌汁 レシピ・作り方

クロメの味噌汁
  • 約10分
  • 300円前後
ぽんぽんぷー
ぽんぽんぷー
時々食べたくなるクロメの味噌汁♪
久々にスーパーで売っていたので購入しました^^

材料(1人分)

  • クロメ 適量
  • 出し汁 200ml
  • 味噌 大さじ1
  • 木綿豆腐 1/4丁
  • 小ネギ 適量

作り方

  1. 1 小鍋に出し汁を入れ、火にかけ、煮立ったら火を止め、味噌を溶き入れます。
  2. 2 さいの目に切った豆腐を入れ、沸騰する前に火を止めて、味噌汁の完成です。
  3. 3 味噌汁を器に盛り、小ネギをふりかけ、クロメを適量のせて、出来上がりです。
    よく混ぜてお召し上がり下さい。

きっかけ

スーパーでクロメが売っていたので、久しぶりに買ってみました^^

おいしくなるコツ

今回は、豆腐の味噌汁を作りましたが、お好みの具で作ってみてくださいネ^^ クロメを入れる時は他の海藻類は必要ないと思います。

  • レシピID:1420001353
  • 公開日:2011/05/26
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カテゴリ
その他の味噌汁
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簡単 大分県 郷土料理 クロメ
料理名
クロメ入りの味噌汁
ぽんぽんぷー
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つくったよレポート(1件)

  • 帰って来たVAN
    帰って来たVAN
    2012/11/23 17:23
    クロメの味噌汁
    クロメって初めて聞きました。
    海藻ですよね?
    クロメは見たことないけど、仕上げに乾燥した海藻を一つまみ入れたら好評でした(*^v^*)/
    クロメ食べてみたい^^

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