う～さぎうさぎ何見て跳ねる 月見の白玉 湯で跳ねる レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白玉粉 1カップ
- 水 100cc
- 食紅 少々
- こしあん 適宜
作り方
- 1 白玉粉に少しずつ水を入れ、混ぜ合わせます
- 2 水がなじんできたら、しっかりと練って ひとつにまとめます
- 3 棒状に生地をのばし、食べやすい大きさにちぎって丸めます
- 4 鍋に湯を沸かし、沸騰したらおだんごを入れます
- 5 レシピ名「白玉団子は湯で跳ねる・・・」の通り、おだんごが自然に浮いてきたら湯から上げて冷水で冷まします
- 6 飾りつけはご自由に！私は食紅で兎さんにしました。
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関連情報
- カテゴリ
- だんご
- 料理名
- 月見団子
冬ザクラ
お料理とガーデンニングが大好きです。サフラン栽培中・・・。
お料理は N（のんきに）・H（放っておく）・K（簡単）。がモットーの炊飯器レシピに はまってます。３号炊きが使いやすいです。少ない量で高さが出てケーキ作りにピッタリ。
一番のオススメは「米粉レモンシフォンケーキ」 レシピID 1420000273
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一番左端のお団子は目を書き忘れじゃなくて、「お月様」のつもり。
その下のススキに見立てたのはトウモロコシのひげです