スペアリブのコーラ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
スペアリブに塩、胡椒をする。フライパンにサラダ油を熱し、スペアリブに焼き目をつける。
- 2 にんにく、しょうがをつぶし、長ネギ1本は5〜6cmに切る
-
3
鍋に1で焼いたスペアリブと2を入れ、コーラ、酒、醤油を入れ強火にかける。
- 4 煮立ったら火を弱め、アクを取る。ふたをし、弱火で1時間ほど煮込む。
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