超簡単!!ブロッコリーの白だしおかか和え レシピ・作り方

超簡単!!ブロッコリーの白だしおかか和え
  • 5分以内
  • 100円以下
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茹でて混ぜるだけ!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 1口サイズに切ったブロッコリーを沸騰したお湯に塩をひとつまみ入れ1分弱位茹でザルにあげる。
    水をかけ粗熱を取り水気を切る。
    ※茎を切って味見し好みの硬さに茹であげる。
  2. 2 ボールに白だし大さじ1と生姜チューブ1cm、かつお節を好みの量入れて和える。
  3. 3 器に盛り付け
    ブロッコリーの上にかつお節をのせて完成!!

きっかけ

いつものブロッコリー以外に何か簡単で美味しく出来ないかと思いつきました!

おいしくなるコツ

あと1品欲しい時の副菜に便利です! 食べる直前より少し前に作っておくと味が染み込み馴染みます!

  • レシピID:1410023056
  • 公開日:2022/10/22
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カテゴリ
ブロッコリーかつお節(鰹節)白だしお弁当のおかず全般お弁当 おかず 野菜
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