たこ焼きプレートでまんまる焼き(具はお好みで♬) レシピ・作り方
材料(45個-4人分)
- ◎薄力粉+米粉 260g(今回は160g+100g)
- ◎ベーキングパウダー 10g
- ◎だし汁 500ml
- しょうゆ 小さじ2
- ●ちくわ(キッチンばさみでチョキチョキ) 1本
- ●粗みじん塩蒸し煮野菜(人参、にら) 100g
作り方
-
1
ボウルに◎を入れて泡立て器で混ぜ合わせ、しょうゆを加える。
●を加えてさっと混ぜ合わせる。 - 2 ホットプレートのたこ焼きプレートを熱してうすく油(分量外)をぬり、①をお玉などで型いっぱいに溢れるまで入れる。
- 3 カリカリに焼けたら完成☆
- 4 *お好みでたこ焼きソース、しょうゆ、マヨネーズ、青海苔、青ねぎ、一味唐辛子などを♪
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