冬瓜と鶏肉のとろとろ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 冬瓜は皮をむき、種の部分と落として3cm角に切ります
- 2 長ネギは斜めに切ります
- 3 鶏肉は一口大に切り分けます
- 4 鍋に切った具材と水、酒、生姜を入れて中火にかけます
- 5 温まってきたら塩を加えます
- 6 鶏肉に火が通り、冬瓜がトロトロになったら完成です
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