鶏むね肉Deナゲット風 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏むね肉（そぎ切り） 250g
- ●マヨネーズ 大さじ１
- ●塩、おろしにんにく 各小さじ1/2
- 薄力粉 大さじ３
- ケチャップ 適量
作り方
-
1
ビニール袋に●と鶏むね肉を入れてもみ、下味をつける。
薄力粉を加えて振り、衣をつける。 -
2
フライパンに高さ１㎝量の油（分量外）を入れ、①を入れてから強めの中火にかける。
３分くらいそのまま加熱して裏返し、さらに３分くらい両面がカリッとなるまで揚げ焼きする。 - 3 ケチャップをつけて食べる。
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