高野豆腐の卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 こうやどうふは、水で戻します。戻した後で、食べやすい大きさに切ります。
- 2 お鍋に○を入れて、一煮立ちさせます。そこに、１を入れて、中火でじっくり(１０分)と煮込みます。
- 3 ２に溶き卵を流し入れ、高野豆腐と卵がよく絡むようにします。出来上がりです。
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